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2008年 04月 06日

モモ作り。

昨日は家のみんなでネパールギョウザ、モモを作りました。
小籠包形なんだけどこれがけっこう難しい。
何個かつくるうちに形はそれなりに見えなくもない感じになてきたけど、いざ蒸してみると、ウチが作ったやつだけ底の皮がやぶれちゃってた。
伸ばし方が悪くて底だけ薄くなっちゃってたのね。
難しい!でも美味しかったぁ~!!

みんなで作ってるとこ。
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ウチが作った蒸す前のモモたち。
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食べ終わったらいつもの子守です(笑)。
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by aya-papaya | 2008-04-06 15:04 | ネパール | Trackback | Comments(0)
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